本日の焼き八寸
あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。①新春の焼き八寸はおせち風に。つ...
本日の煮物椀
東京も朝晩の冷え込みが厳しくなってきました。①煮物椀はこの季節ならではの蕪蒸しです。(甘鯛、京人参...
季節の日本酒
今月より季節の日本酒を2種類ご用意しております。①出雲月山(島根)芳醇辛口純米②鏡山(埼玉県川越)純米熟...
今年も鱧入荷しました|東京・上野で鱧(ハモ)料理なら懐石一空
ミシュランの1つ星を3年連続いただいた当店の鱧（ハモ）料理をお楽しみください。ご予約のお客様 WEB予...
松茸|東京・上野で日本料理なら懐石一空
肉巻きにしてご提供します。ミシュランの1つ星を3年連続いただいた当店のお料理をお楽しみください。ご...