本日の料理
本日は鱧コースのご紹介です。
写真以外に先付け、天ぷら、デザートが付きます。
今季の鱧の入荷がある限りご用意する予定ですのでお気軽にお問い合わせください。
鱧の切り落とし
鱧の葛叩き
青柚が香ります。
焼き八寸
生湯葉、サーモン、合鴨ロース、鱧の子のジュレ、枝豆、鱧の白焼き
鱧ご飯と小吸い物
鱧の骨を煮込んだ秘伝のタレをかけています。
WEB予約
kaiseki-ikku.com
屋号
上野、根津の日本料理 懐石 一空（かいせき いっくう）
住所
〒110-0008 東京都台東区池之端2-4-23
アクセス
東京メトロ千代田線「根津駅」2出入口より徒歩5分
営業時間
【昼の席】12:00～15:30(最終入店13:30)
【夜の席】17:00～22:00(最終入店19:30）
定休日
年末年始
クレジットカード
VISA、MasterCard、JCB、AMEX