東京、上野、根津で【ミシュランガイド東京】掲載の和食、日本料理店でコース料理

東京、上野、根津、谷中、千駄木で歴史ある和食、日本料理をご提供する「懐石 一空（かいせき いっくう）」。当店はお陰様で、ミシュランの1つ星を3年連続いただいております。

季節の一級品を扱い、美と味わいに満ちたお料理へと仕上げる―。そこには、職人の卓越した技術が欠かせません。今後とも変わらずご愛顧いただけますよう、今に満足せず、精進してまいります。ランチとディナーのコースを数種類ずつご用意しておりますので、用途にあわせてぜひ。

市場ではなかなか出回らない、三陸で獲れる大穴子。味が濃く、上質な脂のノリが特長です。扱いが難しいといわれていますが、当店では2日以上熟成させることで、さらに旨味を凝縮しています。

この2日間がなければ、味わいが全く異なると言っていいほど、美味しさの要となる工程です。納得のいくものをご提供するためには、一切の妥協を許しません。

※ご予約の可否は入力いただいたメールアドレスにご連絡いたします。

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コース必須

　（昼限定コース）4,500円 （昼コース）8,000円 （昼コース）12,000円 （夜コース）8,000円 （夜コース）12,000円

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※価格はすべて税込みです。

人数 必須

大人：0人 大人：2人 大人：3人 大人：4人 大人：5人 大人：6人 大人：7人 大人：8人 大人：9人 大人：10人

小人：0人 小人：1人 小人：2人 小人：3人 小人：4人 小人：5人 小人：6人 小人：7人 小人：8人 小人：9人 小人：10人

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（※コースをご注文の人数を入力してください。お子様は、「お子様料理」をご希望の場合のみ入力してください。）

その他お問い合わせ

キャンセルポリシー

※全コース2日前までの完全予約制です。

※ご予約のお時間が15分以上変更になる場合はお電話にてご連絡ください。

※ご利用日より2日前までにご予約をお願い致します。（厳選した食材の”仕入れから”お楽しみいただくためにも、何卒ご了承ください。）

※ご予約日より2日以内のキャンセルは
キャンセル料100%頂戴いたします。

※ご人数はお2人様から承ります。

※ご不明な点がございましたらお問い合わせください。