懐石一空

今回はお客様のご要望でコースに烏賊を組み込んでいます。剣先イカの雲丹和えと穴子ネギ巻き焼き物は墨...

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市場には松茸や黄ゆずが並び始めました。未だ暑さが続いていますが、少しずつ季節が進んでいるのを感じ...

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